Днес ще продължим с грубото определяне на калории за храни от животиниски произход. След като веднъж се ориентираш кое колко съдържа спрямо това, с което най-често се храниш ще ти бъде много лесно.
- Яйца, риба и морски животни. При тези храни енергийните стойности варират малко повече, но може обобщим по следния начини
- яйца – 150kcal за 100гр или едно яйце размер L е 100 калории
- риба – средно 120kcal за 100гр, като изключение прави скумрията, която е по-мазна и е около 200kcal за 100гр
- морски и мекотели – средно 100kcal за 100гр
- Млечни продукти – мляко, извара, сирене и кашкавал.
- мляко (краве 3% масленост) – 60kcal за 100гр
- извара (суроватъчна 1% масленост) – 80kcal за 100гр
- сирене – средно 300kcal за 100гр, като някои като пармезан стигат до 400kcal
- кашкавал – средно 330kcal за 100гр
- Месо. Сухото месо е с по-малко съдържание на мазнини и е средно 120kcal за 100гр, докато по-мазните са около 300kcal за 100гр.
С това краткия обзор на храните приключва. Може съвсем грубо да пресметнем всяко ястие, като определим частта растителни храни и частта животински и ги съберем. За всички пакетирани храни се обръщаме към етикета.
Опитай да пресметнеш колко калории има в процията ти за вечеря.
Отново ако се затрудняваш пиши ми, заедно с една снимка и ще помагам.